Versions compatibles
Zupa fasolowa; Makaron w kremowym sosie z boczkiem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Zupa fasolowa
-
40
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
ou 40 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
-
100 - 120
g selera naciowego, pokrojonego na kawałki
ou 100 - 120 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki - 90 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 250 g kostek boczku
- 10 - 20 g oliwy z oliwek
- 480 - 560 g białej fasoli, dużej, z puszki (2 puszki po 400 g), odsączonej
- 900 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka cząbru, suszonego (optionnel)
- ½ - 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
200 - 300
g różyczek brokułu
ou 100 - 150 g liści szpinaku baby, świeżych
Makaron w kremowym sosie z boczkiem
- 1200 g wody
- 10 g oliwy z oliwek
- 1 - 1 ½ łyżeczki soli
- 320 g makaronu, suchego, krótkiego
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2538.7 kJ / 606.3 kcal
- Protides
- 25.7 g
- Glucides
- 61.3 g
- Lipides
- 28.3 g
- Graisses saturées
- 12.5 g
- Fibre
- 11.2 g
- Sodium
- 1713 mg
Recettes alternatives
Zupa fasolkowa; Kurczak z brokułami i ryżem
1h
Żurek z pieczarkami; Polędwiczki w sosie chrzanowym z purée ziemniaczanym i glazurowanymi marchewkami
1h 15 min
Zupa z bobu i pomidorów; Ziołowe pęczotto ze szparagami
1h
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40 min
Zupa pieczarkowa z kurczakiem; Jednogarnkowy makaron à la ratatouille
55min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Barszcz czerwony z ziemniaczaną wyspą
1h 10min
Szwajcarski krupnik
40min
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
35min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Zupa kalafiorowo-ziemniaczana z kabanosami
40min
Zupa jarzynowa z makaronem
45min