Versions compatibles
Frittata z kurczakiem z rosołu i warzywnym ryżem
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ryż warzywny
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 70 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 50 g cebuli dymki, białej części (3 szt.), przekrojonej na pół
- 15 g oliwy z oliwek
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
- ½ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki soli
- 1 puszka białej ciecierzycy, ugotowanej, odsączonej z zalewy, opłukanej (400 g, waga po odsączeniu 240 g, patrz wskazówka)
Frittata z kurczakiem z rosołu
- 180 g ugotowanego mięsa z kurczaka, bez skóry, bez kości, np. z rosołu, pokrojonego na 3 cm kawałki
- ¾ łyżeczki przyprawy kebab-gyros
- 10 g oliwy z oliwek
- 6 jajek
- 2 łyżki liści kolendry, świeżych, pokrojonych
- 3 cebule dymki, zielona część, pokrojone w 5 mm plastry
- ¼ łyżeczki soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
Ryż warzywny cd.
- 180 - 200 g ryżu basmati
- 750 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- ¼ łyżeczki sumaku (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1920.3 kJ / 458.8 kcal
- Protides
- 21.8 g
- Glucides
- 53.8 g
- Lipides
- 17.5 g
- Graisses saturées
- 4.5 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 1513.8 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Orientalny kurczak z ryżem i warzywami na parze
40min
Kurczak w sosie paprykowym
1h
Kurczak w ziołach prowansalskich z ryżem i brzoskwiniami
1h
Laski św. Mikołaja
3h 20min
Babka z kakaowym sercem z chili
2h 40min
Ryż ze zrumienioną wołowiną i papryką
45min
Świąteczne choinki brownie
2h 50min
Szybka surówka warzywna z bazylią
10min
Indyk z warzywną kaszą
45min
Ciasteczka z wróżbą
1h 20 min
Gulasz z łopatki wieprzowej z burakiem i marchewką
50min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45min