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Beef jerky

Beef jerky
3.6 12 évaluations
Préparation 20min
Total 1h 50min
265 g
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Ingrédients

  • beef mince
    500 g
  • soy sauce
    50 g
  • fish sauce
    30 g
  • sesame oil
    20 g
  • honey
    30 g
  • raw sugar
    2 tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • mixed spice of choice (Peri peri, Cajun, Baharat - see Tips)
    2 tbsp

Infos nut. par 265 g

Calories 1666.1 kcal / 6970.8 kJ
Protides 92.5 g
Lipides 120.8 g
Glucides 51.3 g
Fibre 3.2 g
Graisses saturées 41.1 g
Sodium 5441.6 mg

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