Traditional Canadian Pie Pastry

Traditional Canadian Pie Pastry

4.5 4 évaluation

Préparation 15min

Total 15min

6 pieces

Ingrédients

vinegar
15 g
egg lightly whisked
1
ice cold water for a total of 237 g whisked liquid
165 - 175 g
all-purpose flour divided, plus extra to dust
850 g
lard divided, partially frozen and cubed (see Tip)
454 g
salt divided
2 tsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 660.1 mg

Protides 15.5 g

Calories 5058 kJ / 1208.9 kcal

Lipides 77.8 g

Fibre 3.8 g

Graisses saturées 30.2 g

Glucides 104.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

O Canada 20 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Strawberry Jam

1h 5min

Festive Baguette

3h 45min

French Macarons with Blueberry Jam (Metric)

1h 30min

Pizza Dough

1h

Plum Jam

50min

Apricot Jam

20min

English Muffins

3h 10min

Artisan Bread (Betty) Metric

4h 35min

Cream Puffs (Profiteroles) with Vanilla Ice Cream and Chocolate Sauce

2h 15min

Newfoundland White Bread and Toutons (Frybread)

4h 40min

Apple Pie

3h 30min

Wonderful White Bread

5h