Appareils et accessoires
Crostata di castagne
Préparation 20min
Total 2h 30min
8 fette
Ingrédients
Pasta frolla
-
370 g di farina tipo 00
-
1 pizzico di sale
-
190 g di burro a pezzi
-
100 g di zucchero
-
2 tuorli
Crema di castagne
-
400 g di castagne cotte e pelate
-
300 g di acqua
-
170 - 180 g di zucchero a piacere
-
1 stecca di vaniglia i semini
Niveau
facile
Infos nut. par 1 fetta
Sodium
104.1 mg
Protides
7.2 g
Calories
2138.9 kJ /
511.3 kcal
Lipides
23.1 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
12.7 g
Glucides
73.2 g
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