Nut bolognese

Nut bolognese

4.9 105 évaluations

Préparation 5min

Total 35min

4 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut in pieces (3 cm) (optional)
40 g
hazelnuts or other nuts to taste (e.g. walnuts, almonds, mixed nuts)
150 g
mixed herbs de Provence
3 tbsp
garlic cloves
2
leeks cut in pieces (3 cm)
150 g
olive oil
50 g
tomatoes, canned
800 g
tomato purée (concentrated)
1 tbsp
fresh basil leaves plus extra for garnishing
15 g
sugar
2 pinches
ground black pepper
2 pinches
vegetable broth powder
1 heaped tbsp
lukewarm water
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 385.5 mg

Protides 11.4 g

Calories 1887.2 kJ / 451.1 kcal

Lipides 38.8 g

Fibre 9.5 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 21.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Flexitarian Favourites 12 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Green Goddess Salad

10min

Mushroom Brown Rice Risotto (Diabetes)

1h 15min

Charred leek gulai sayur

1h 10min

Canarian Potatoes with Red and Green Sauce

1h

Miniroscón de Reyes (Spanish King's cake)

3h

Curry coconut fish with spiced lentils

30min

Maple Miso Vinaigrette

5min

Vegan Mushroom Bowls

1h 20min

Spicy Udon Noodles with Tempeh (Matthew Kenney) Metric

5h 40min

Salmorejo

30min

Korean Ramen with Tofu

50min

Honey soy tofu with steamed rice

40min