Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Relleno
- 3 huevos duros
- 100 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 dientes de ajo
- 250 g de cebolla en trozos
- 180 g de pimiento rojo en trozos
- 120 g de pimiento verde en trozos
-
2 - 3
tomates maduros muy rojos (400 g) en trozos
ou 250 g de tomate triturado en conserva - ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 300 g de atún en aceite de oliva escurrido y desmenuzado
Masa de empanadillas
- 60 g de vino blanco
- 25 g de levadura prensada fresca
- 1 pellizco de azúcar
- 450 g de harina de fuerza
- 1 cucharadita de sal
- 60 g de manteca de cerdo
- 1 huevo batido para pintar la masa
- Infos nut.
- par 1 unidad
- Calories
- 725 kJ / 173 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 15.5 g
- Lipides
- 9.3 g
- Fibre
- 1.3 g
Recettes alternatives
Empanada de bonito
1h 20min
Masa para empanadillas
1h 40min
Empanadillas de vigilia
40min
Rollo de pan mediterráneo
3h
Empanadillas de pollo
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Focaccia rellena
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Empanada de acelgas, chorizo y panceta (Galicia)
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Masa para empanada con levadura
1h 20min
Lasaña fría de pisto y atún
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Empanada de raxo
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Croquetas de pollo y jamón
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Empanadillas de bonito y pisto
1h 45min