Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 oz water
- 8 oz flat rice noodles
- 6 oz bean sprouts
- 1 tbsp vegetable oil
- 55 oz beef broth
- 3 oz white onion, thinly sliced into rings
- 1 cinnamon stick
- 2 star anise
- 1 tsp coriander seed
- 2 cardamom pods
- 4 whole cloves
- 12 oz sirloin steak, thinly shaved (see Tip)
- 6 - 8 sprigs mixed fresh herbs (e.g. basil, mint, cilantro)
- 2 green onions, thinly sliced rounds
- 1 - 2 fresh chilies, e.g. jalapeño or Fresno, thinly sliced
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2364 kJ / 565 kcal
- Protides
- 35.2 g
- Glucides
- 64 g
- Lipides
- 20.2 g
- Graisses saturées
- 5.9 g
- Fibre
- 5.6 g
- Sodium
- 943.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Homemade miso soup
55min
Korean Chicken Noodle Soup (Kal-guksu)
1h 15min
Hainan Chicken Rice, Vegetable Soup, Steamed Egg
1h 25min
Chicken Pad Thai
45min
Peruvian Steak Bowl with Aji Verde
1h
Meatloaf with Mushroom Sauce
1h 30min
Biltmore Chianti Glazed Beef Short Ribs
4h
Beef and Broccoli Sauté
30min
Buttermilk Mashed Potatoes
35 min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30min
Beef Adobo
6h 20min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40 min