Oignons rouges fermentés

Name: Oignons rouges fermentés
Prep time: 30 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 1 La recette complète
Ingredients: 500 g d'oignons rouges; 10 g de sel de mer; 250 g d'eau; 30 g de jus de citron

Pas d’évaluation

Préparation 30min

Total 96h

1 La recette complète

Ingrédients

500 g d'oignons rouges en fines tranches (± 1 mm)
10 g de sel de mer

10 g de sel d'himalaya
250 g d'eau
30 g de jus de citron

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Sodium 1.2 mg

Protides 6 g

Calories 836 kJ / 200 kcal

Lipides 1 g

Fibre 9 g

Graisses saturées 0 g

Glucides 47 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fermenter 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Mayonnaise au yaourt

4.6(13)

5 min

Meal Prep - Œufs | Pain complet à l'épeautre, tartinade d'œuf à l'avocat, jus de légumes

3.0(1)

1 h 30 min

Glace pilée à la fraise (d'inspiration coréenne)

5.0(1)

8 h 5 min

Fromage à tartiner rustique à la bière, cumin et paprika

No ratings

Soupe de pommes de terre au curry

3.8(5)

35 min

Yaourt aux baies

3.5(2)

12 h 15 min

Ciabattines

3.8(5)

3 h 30 min

Fromage frais aux noix et pain au petit-lait

5.0(1)

12 h 15 min

Smoothie bowl à la grenade et aux graines de chia

4.0(1)

20 min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

4.3(15)

2 h

Café Au Lait

No ratings

Beurre d'arachide

5.0(2)

5 min