Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Raspberry coulis
- 200 g fresh raspberries or frozen
- 100 g caster sugar
- 20 g freshly squeezed lemon juice
Pavlova
- 330 g white sugar
- 250 g egg whites (approx. 8 egg whites), room temperature
- 1 pinch cream of tartar
- 1 tsp white vinegar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 2 tbsp cornflour
Raspberry cream
- 600 g pouring (whipping) cream
- 20 g fresh raspberries or frozen raspberries, thawed and well-drained
- 500 g fresh mixed berries, to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1451 kJ / 345 kcal
- Protides
- 4 g
- Glucides
- 43 g
- Lipides
- 18 g
- Graisses saturées
- 11.4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 90.4 mg
Recettes alternatives
Pavlova
6h
Lemon curd (TM6)
15min
Cream cheese frosting
5min
Orange and passionfruit Eton mess
2h 50min
Hollandaise sauce (TM6 - Serves 2-4)
15min
Chocolate mousse
3h 20min
Magnolia Kitchen red velvet cakes with vanilla cream cheese icing
1h 15min
"To die for" mini pavlovas (TM6)
2h 40min
Bianca Mazur's Frozen Turkish delight martini
12h 5 min
"To die for" mini pavlovas
2h 40min
Lemon meringue cupcakes
1h 30min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min