
Appareils et accessoires
Apple and date cake
Préparation 15min
Total 1h 30min
12 portions
Ingrédients
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unsalted butter softened, plus extra for greasing125 g
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pitted dates120 g
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Granny Smith apples peeled, cored and cut into pieces (1 cm)2
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bicarbonate of soda1 tsp
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boiling water220 g
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caster sugar125 g
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plain flour250 g
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egg1
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natural vanilla extract1 tsp
Almond topping
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unsalted butter60 g
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brown sugar60 g
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milk2 tbsp
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slivered almonds50 g
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custard ice cream or whipped cream, for serving
Infos nut. par 1 portion
Calories
324 kcal /
1360.8 kJ
Protides
4.2 g
Lipides
16.3 g
Glucides
40.4 g
Fibre
2.6 g
Graisses saturées
9.1 g
Sodium
119 mg
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