Cheesecake au thé vert

Cheesecake au thé vert

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Préparation 10min

Total 12h 15min

6 portions

Ingrédients

La veille

100 g de noix de cajou

Le jour même

3 citrons verts non traités
100 g de dattes medjool dénoyautées
75 g poudre d'amande
30 g de noix de coco en poudre
60 g d'huile de coco non hydrogénée
250 g de crème de coco
6 c. à soupe de graines de chia
10 g de thé vert matcha en poudre
30 g de pistaches vertes et un peu pour la finition
80 g de miel
menthe fraîche pour la finition

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Sodium 3.8 mg

Protides 11.2 g

Calories 2432 kJ / 581.7 kcal

Lipides 43.8 g

Fibre 14.2 g

Graisses saturées 10 g

Glucides 31 g

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