Versions compatibles
Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 50 g białego wina
- 50 g wody
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki cukru
- 3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
-
¼
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou ¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l) - 6 żółtek
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 337.4 kJ / 80.6 kcal
- Protides
- 3.7 g
- Glucides
- 1.7 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 156.6 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pesto z czosnku niedźwiedziego
10min
Kremowy sos grzybowy na winie
30min
Bezy cynamonowe z karmelizowanymi śliwkami
2h 40min
Zimowy poncz
20min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40min
Krem z liści botwiny z komosą ryżową i czarną fasolą
1h
Ozory w sosie chrzanowym na zimno
3h 25min
Szparagi z młodymi ziemniakami i jogurtowym sosem holenderskim
55min
Zupa krem z kurek
40min
Steki w sosie z zielonego pieprzu, purée ziemniaczane z grzankami
1h 15min
Krem z suszonych grzybów
55min
Krem pieczarkowy z tymiankową śmietaną i grzankami z serem pleśniowym
1h 10min