Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

Wytrawny sos zabaglione z czosnkiem niedźwiedzim

3.2 11 évaluation

Préparation 5min

Total 10min

4 porcje

Ingrédients

50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych pokrojonych na 3 cm kawałki
50 g białego wina
50 g wody
¼ łyżeczki soli
¼ łyżeczki cukru
3 - 4 ziarna pieprzu kolorowego
¼ łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM

¼ kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l)
6 żółtek

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porcję

Sodium 156.6 mg

Protides 3.7 g

Calories 337.4 kJ / 80.6 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 0.4 g

Graisses saturées 2 g

Glucides 1.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

JEDZ KOLOROWO II 12 Recettes
Pologne

Vous pourriez aussi aimer...

Masło ziołowe

Masło ziołowe

15min

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

Carpaccio z gruszki z serem pleśniowym i orzechami (TM6, TM7)

15min

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym

50min

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

Chrzan na zielono (ze szpinakiem)

10min

Chłodnik ogórkowy

Chłodnik ogórkowy

15min

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

Sos śmietankowy z rzodkiewką i szczypiorkiem

20min

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

Grzanka z serkiem, kawiorem i surówką z rzodkiewki

25min

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

Sałatka à la nicejska z konfitowanymi żółtkami

2h

Masło cytrusowe z koperkiem

Masło cytrusowe z koperkiem

40min

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

Dressing jogurtowo-pomarańczowy z makiem

10min

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

1h 10min

Masło pietruszkowe

Masło pietruszkowe

10min