Florentiner mit Mürbteig

Florentiner mit Mürbteig

4.6 136 évaluations

Préparation 40min

Total 1h 20min

70 Stück

Ingrédients

Mürbteig

Zucker
90 g
Weizenmehl, glatt
250 g
Backpulver
1 TL
Butter kalt, in Stücken
180 g
Ei (Größe M)
1
Vanillezucker
1 TL

Belag

Schlagobers
60 g
Honig
50 g
Zucker
150 g
Butter
50 g
Mandelblättchen
150 - 200 g

Glasur und Fertigstellung

Zartbitterschokolade (70 % Kakaoanteil) in Stücken
100 g
Butter in Stücken
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Stück

Sodium 6 mg

Protides 1 g

Calories 347 kJ / 83 kcal

Lipides 6 g

Fibre 1 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 7 g

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