Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Liver pancakes
- 600 g chicken livers
- 2 eggs
- 50 g plain flour
- ½ tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- vegetable oil, to fry
Filling
- 160 g onion, cut into quarters
- 100 g carrot, cut into slices
- 3 garlic cloves
- 40 g vegetable oil
- 85 g tomato sauce (see Tips)
- 100 g mayonnaise (see Tips)
Assembly
- 20 g mayonnaise (see Tips)
- fresh dill, leaves only, to serve (see Tips)
- 50 g green capsicum, deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
- 50 g red capsicum, deseeded and cut into cubes (0.5 cm)
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1239.1 kJ / 296.1 kcal
- Protides
- 15.3 g
- Glucides
- 10.1 g
- Lipides
- 21.4 g
- Graisses saturées
- 3.6 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 333.2 mg
Recettes alternatives
Pâtè with Riesling
3h
Bread and tomato soup, Rolled spinach omelette and Steamed ratatouille vegetables
1h 5min
Suet pastry with thyme
Pas d’évaluation
Rainbow Popsicles
10h
Soto Betawi (Beef Coconut Soup)
Pas d’évaluation
Spinach and lemon cake
3h 45 min
Baked Mashed Potato Monsters
3h 5min
Low fat vanilla and raspberry skyr ice cream
10h 15min
Rassolnik (pickled cucumber soup)
1h 20min
Liquid beef stock
3h 20min
Beetroot soup (gut health)
40min
Cashew spread (10-12 months)
5 min