Älpler Magronen (maccheroni montanari)

Älpler Magronen (maccheroni montanari)

4.0 11 évaluations

Préparation 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingrédients

Maccheroni

100 g di Gruviera a pezzi (circa 3 cm)
400 g di patate a pasta gialla a cubetti (1 cm)
450 g di acqua
300 g di panna (30-40% di grassi)
1 cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato
500 g di mele a pezzi (2 cm)
250 g di pasta secca tipo maccheroni
40 g di farina tipo 00
160 g di cipolla in anelli sottili
30 g di burro

Terminare la preparazione

25 g di succo di limone, spremuto fresco
20 - 40 g zucchero

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 20 g

Calories 3642 kJ / 874 kcal

Lipides 45 g

Glucides 92 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Ieri. Oggi. Sempre 50 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Pennette cinque cereali alle verdure CucinaBarilla

20min

Insalata di pasta

30min

Involtini di carne con verdure

1h

Insalata di salsiccia e formaggio

10min

Flammkuchen con patate

1h 30min

Sformato di pollo e pancetta

1h 10min

Lasagne di ricotta e melanzane a vapore

1h 25min

Spezzatino di manzo con fagioli e salsa di feta

45min

Pomodorini sfiziosi al prosciutto

Pas d’évaluation

Hamburger di tacchino

1h 25min

Mojito di fragole

10min

Momo

2h