Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salisbury Steak TV Dinner
Préparation 25min
Total 1h
4 portions
Ingrédients
Salisbury Steaks
-
16 oz beef, broken into pieceslean ground beef broken into pieces16 oz
-
bread crumbs2 oz
-
1 tbsp Dijon mustardmustard powder1 tsp
-
ground black pepper¼ tsp
-
ground cayenne pepper1 pinch
-
1 oz ketchupketchup1 oz
-
Worcestershire sauce½ oz
-
soy sauce½ oz
Mushroom Sauce
-
unsalted butter1 oz
-
all-purpose flour1 ½ oz
-
yellow onions cut into pieces4 oz
-
cremini mushrooms sliced12 oz
-
beef broth16 oz
-
1 oz ketchupketchup1 oz
-
Worcestershire sauce½ oz
-
salt to taste½ tsp
Steaming
-
fresh green beans trimmed16 oz
-
water30 oz
-
russet potatoes peeled, diced (½ in.)18 oz
-
unsalted butter1 oz
-
heavy whipping cream2 oz
-
salt to taste½ tsp
Pan Frying
-
vegetable oil to fry
-
Italian parsley to garnish
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1606 mg
Protides
39 g
Calories
2703 kJ /
646 kcal
Lipides
30 g
Fibre
7 g
Graisses saturées
16 g
Glucides
58 g
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