Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 g glatte Petersilie, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 3 Knoblauchzehen, davon 1 in dünnen Scheiben
- 70 g rote Zwiebeln, halbiert
- 10 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben (2 mm)
- 30 g Öl
- 300 g Garnelen, roh, geschält
- 150 g Süßkartoffeln, in Scheiben (1 cm)
- 400 g Kokosmilch
- 250 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - 1 TL Sojasauce
- ¼ TL Cayenne-Pfeffer, gemahlen
- ¼ TL Kurkuma, gemahlen
- ¼ TL Steinpilzpulver (siehe Tipp) (optionnel)
- 1 - 2 TL Butter
- 4 Scheiben Brot (z. B. Toastbrot), in Würfeln (1,5 cm)
- 50 g Frischkäse
- 20 g Limettensaft
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2449 kJ / 585 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 37 g
- Lipides
- 36 g
- Graisses saturées
- 22 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 892 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Champignon-Rahmsuppe
35 min
Grüne Erbsenschaumsuppe mit Lachswürfeln
30 min
Lachscremesuppe
20 min
Andalusische Fischsuppe
50 min
Garnelencremesuppe mit Baguette
1h
Garnelensuppe mit Zitronengras
40 min
Tomaten-Kokos-Suppe mit Garnelen
30 min
Süßkartoffelsuppe mit Garnelen-Gemüse-Topping
40 min
Spargel-Kartoffelsüppchen mit Zitronengras
35 min
Krebssuppe
45 min
Sylter Landei mit gebackener Auster
30 min
Kartoffel-Kokos-Suppe mit Lachs
30 min