Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 oz extra virgin olive oil
- 1 oz all-purpose flour
- 3 garlic cloves
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only plus 3-4 sprigs extra, to garnish
- ½ tsp paprika
- ½ tsp salt plus extra to season
- ¼ tsp ground black pepper plus extra to season
- ¼ tsp dried chili flakes (optionnel)
- 19 oz chicken stock
- 6 oz orange juice
- 1 ½ oz Dijon mustard
- 6 oz long-grain white rice
- 4 chicken thighs, boneless and skinless (approx. 6 oz ea.)
- 2 tbsp orange marmalade to brush (optionnel)
- ½ tsp dried Italian seasoning
- 1 orange sliced
- fresh parsley leaves to garnish
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 417 kcal / 1745 kJ
- Protides
- 20 g
- Lipides
- 14 g
- Glucides
- 53 g
- Fibre
- 2 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Sodium
- 963 mg
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