Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

3.5 2 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 20min

6 μερίδες

Ingrédients

τυρί παρμεζάνα σε κομμάτια
50 γρ.
φουντούκια, με ή χωρίς φλούδα
30 γρ.
ανάμεικτα μυρωδικά, αποξηραμένα
2 κ.σ.
λιαστές ντομάτες, σε λάδι στραγγισμένες
50 γρ.
κολοκυθάκια σε κομμάτια
150 γρ.
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
φινόκιο σε κομμάτια
200 γρ.
νερό
1200 γρ.
αλάτι και μία πρέζα για τα ασπράδια
3 ½ κ.γλ.
λευκό κοντόκοκκο ρύζι, για ρυζόγαλο
250 γρ.
βούτυρο, ανάλατο για το βουτύρωμα
λίγο
τυρί μοτσαρέλα
200 γρ.
πιπέρι, φρεσκοτριμμένο
¼ κ.γλ.
ξινή κρέμα (sour cream)
200 γρ.
αβγά
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 19 g

Calories 1877 kJ / 449 kcal

Lipides 23 g

Fibre 5 g

Glucides 41 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recettes
Grèce

Vous pourriez aussi aimer...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30min

Vegan Demo Ελλάδα

Pas d’évaluation

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35min

Στιφάδο με τόνο και πατάτες

40min

Ζυμαρικά με chorizo και κοτόπουλο

50min

Σαλάτα με ζυμαρικά και ρεβίθια

25min

Πρόγευμα στο πόδι

10min

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1h 30min

Πίτσα με βάση πατάτας

1h 5min

Σουφλέ με κολοκυθάκια

45min