Lamb sausage ragu

Lamb sausage ragu

3.0 31 évaluations

Préparation 10min

Total 30min

6 portions

Ingrédients

Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
40 g
fenugreek seeds
1 tbsp
cumin seeds
1 tbsp
onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
mixed vegetables of choice, cut into pieces (4 cm - see Tips)
250 g
olive oil
20 g
dry white wine
50 g
canned crushed tomatoes
400 g
ground black pepper
¼ tsp
sea salt
½ tsp
raw lamb sausages casings removed and meat crumbled (see Tips)
500 g
cooked pasta of choice
fresh flat-leaf parsley leaves only, to serve

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 708.6 mg

Protides 24.1 g

Calories 2048.2 kJ / 489.5 kcal

Lipides 26 g

Fibre 5 g

Graisses saturées 10.3 g

Glucides 38.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Less waste, more food with Thermomix® 70 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Stack up the savings 117 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Easy lamb hotpot

2 h

Quick and easy pork noodles

20 min

Curried sausages

40 min

Apricot Chicken

35 min

Cottage pie

1 h 30 min

Broccoli and ham pasta bake

1 h

Niu rou mian (beef noodles)

35 min

Curried beef and noodles (Aussie chow mein)

25 min

Chicken and risoni bake

1 h 15 min

Creamy beef curry

1 h 15 min

Chicken in chipotle sauce

40 min

Filo chicken pie

45 min