Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 250 g cenoura cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 20 g salsa, só as folhas, mais q.b. p/ guarnecer
- 40 g azeite
- 400 g cachaço de porco desossado, cortado em pedaços (3 cm)
- 1 c. sopa de paprika
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- 500 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
ou 1 cubo de caldo de galinha esfarelado - 20 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 c. chá de sal, mais q.b. p/ temperar
- 300 g arroz basmati
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2509 kJ / 599 kcal
- Protides
- 26 g
- Glucides
- 65 g
- Lipides
- 24 g
- Graisses saturées
- 7 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 968 mg
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