Crumble met peren en crème van ricotta

Crumble met peren en crème van ricotta

4.0 3 évaluation

Préparation 25min

Total 1h

2 porties

Ingrédients

Peren infusie

water
80 g
suiker
80 g
vanillestokje in stukken
1
sinaasappel de zeste (zonder het witte gedeelte)
1
steranijs
1
peren
2

Crumble

bloem
80 g
amandelen
70 g
kruidnagels
2
rietsuiker
90 g
boter in stukken
60 g
rum
20 g

Crème van ricotta

ricotta uitgelekt
150 g
rum
10 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 20.1 g

Calories 4795 kJ / 1146 kcal

Lipides 53.5 g

Fibre 10.2 g

Glucides 137.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Valentijn 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Vitello tonnato

Vitello tonnato

13 h

Geklopt eiwit

Geklopt eiwit

5min

Ciabattabroodjes

Ciabattabroodjes

3 h 30min

Roodbruin gekleurde eieren

Roodbruin gekleurde eieren

No ratings

Mini panettone

Mini panettone

No ratings

Pudding met aardbei en peer

Pudding met aardbei en peer

No ratings

Appels met cidersabayon

Appels met cidersabayon

No ratings

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

Eend met vijfkruidenpoeder, champignons, aziatische groenten en rijst

1 h 5min

Amandelpasta

Amandelpasta

1 h 10min

Gazpacho

Gazpacho

1 h 15min

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Risotto met Parmezaanse kaas

Risotto met Parmezaanse kaas

30min