Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Βοδινό στιφάδο με νιόκι
Préparation 10min
Total 1h 30min
4 μερίδες
Ingrédients
-
φυτικό λάδι70 γρ.
-
βοδινή σπάλα σε κομμάτια (3 εκ.)600 γρ.
-
κόκκινα κρεμμύδια σε τρίγωνες φέτες (wedges)170 γρ.
-
καρότα σε φέτες (1-2 εκ.)150 γρ.
-
κλωνάρια σέλινου σε φέτες (0,5-1 εκ.)70 γρ.
-
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια (2 εκ.)80 γρ.
-
καυτερή πάπρικα, αλεσμένη¾ - 1 κ.γλ.
-
νερό600 γρ.
-
πάστα ντομάτας30 γρ.
-
1 κύβο ζωμού κρέατος, θρυμματισμένοπάστα ζωμού κρέατος, σπιτική1 κ.γλ.
-
σπόρους μπαχάρι (optionnel)4
-
φύλλα δάφνης, αποξηραμένα2
-
θυμάρι, αποξηραμένo1 κ.γλ.
-
ζάχαρη½ - 1 κ.γλ.
-
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο¼ - ¾ κ.γλ.
-
αλάτι½ κ.γλ.
-
νιόκι250 γρ.
-
φρέσκο μαϊντανό (optionnel) ψιλοκομμένο, για το γαρνίρισμα1 κ.γλ.
Niveau
facile
Infos nut. par 1 μερίδα
Sodium
1138.3 mg
Protides
29.5 g
Calories
2210.6 kJ /
528 kcal
Lipides
34 g
Fibre
4.3 g
Graisses saturées
8.8 g
Glucides
30.3 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Λειτουργίες TM6
22 Recettes
International
International
Vous pourriez aussi aimer...
Κοτόπουλο κάρυ με σάλτσα ντομάτας
45min
Κουσκούς με λιαστές ντομάτες και αρακά
40min
Μαλακές μπάρες δημητριακών
1h
Θαλασσινά γιαχνί με μπρόκολο
20min
Κοτόπουλο με πιπεριές
45min
Σιγομαγειρεμένα φασόλια γιαχνί
14h 55min
Λεμονάτα γεμιστά καλαμαράκια με τραγανή κάππαρη
1h 30min
Γαρίδες σκορδάτες (ορεκτικό)
25min
Γαριδομακαρονάδα
40min
Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο
1h
Μπάμιες
1h
Γίγαντες στο φούρνο
12h 30min