Ψαρόσουπα

Ψαρόσουπα

4.9 70 évaluations

Préparation 15min

Total 40min

6 μερίδες

Ingrédients

φιλέτο ψαριού
400 γρ.
700 γρ. ψάρι, ολόκληρo, καθαρισμένο
ελαιόλαδο
20 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
πιπέρι
2 πρέζες
καρότα χοντροκομμένα
150 γρ.
κολοκυθάκια χοντροκομμένα
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια (3 εκ.)
250 γρ.
κλωνάρια σέλινου χοντροκομμένα
100 γρ.
κρεμμύδι κομμένο στα τέσσερα
100 γρ.
ντομάτες κομμένες στα τέσσερα
100 γρ.
μαϊντανό (μόνο τα φύλλα)
9 ½ κλωνάρια
πάστα σπιτικού ζωμού λαχανικών
1 κ.σ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
ρύζι καρολίνα
30 γρ.
νερό
700 γρ.

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 15 g

Calories 830 kJ / 199 kcal

Lipides 8 g

Glucides 17 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Κυπριακή νοστιμιά 14 Recettes
International

Νόστιμη ζωή 74 Recettes
International

Πρωταθλητής της σούπας 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30min

Σολομός με πορτοκάλι και κουσκούς από μπρόκολο

35min

Ρατατούιγ

40min

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1h 30min

Μινεστρόνε

45min

Κολοκάσι με κρέας χοιρινό

1h 10min

Σούπα λουβάνα (TM6)

1h

Λαβράκι με σάλτσα beurre blanc-πράσου και πατάτες

1h

Πεντάσπορο ψωμί

1h 50min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Φασολάκια με κοτόπουλο

1h 30min

Σαλάτα με μαυρομάτικα φασόλια και τόνο

1h