Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g gelbe Paprika, in Streifen
- 120 g Möhren in Stiften (1 x 4 cm)
- 120 g Aubergine, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 120 g Zucchini, halbiert, in Scheiben (5 mm)
- 200 g Fenchel, in Streifen
- 100 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 60 g Olivenöl
- ½ TL Knoblauchpulver
- ½ TL Pfeffer
- 1 ¼ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ½ Bund Petersilie, abgezupft
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 50 g Parmesan, in Stücken
- ½ Bund Basilikum, abgezupft
- ¼ TL Zitronenschale, unbehandelt, fein abgerieben
- 500 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 100 g parboiled Weizen (z. B. Ebly)
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 911 kJ / 217 kcal
- Protides
- 7 g
- Glucides
- 16 g
- Lipides
- 13 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Kartoffelsalat mit Kichererbsen und Spinat
1h
Sattmacher-Salat mit Halloumi
50min
Weizen-Salat mit Granatapfelkernen
35min
Mediterraner Dinkel-Salat
30min
Bunter Graupensalat
40min
Kartoffel-Spinat-Salat mit getrockneten Tomaten
40min
Pesto-Weizen-Salat
30min
Auberginen-Bulgur-Salat
1h 30min
Warmer Zucchini-Champignon-Salat mit Feta
40min
Lauwarmer Sonnenweizen-Salat
30min
Champignon-Rucola-Salat
30min
Süßkartoffeln mit mexikanischer Füllung
1h 30min