Tort de ciocolată Valentine
TM5 TM6

Tort de ciocolată Valentine

5.0 (2 évaluations )

Ingrédients

Tort de ciocolată

  • 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 115 g zahăr
  • 85 g lapte evaporat
  • 85 g făină
  • 4 linguri cacao pudră
  • 1 lingură cafea solubilă
    ou 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ou mare (63-73 g)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 priză sare
  • 995 g apă

Ganache de ciocolată

  • 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
  • 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime

Glazura de ciocolată albă

  • 55 g ciocolată albă, în bucăți

Infos nut.
par 1 porție
Calories
3318 kJ / 793 kcal
Protides
11 g
Glucides
67 g
Lipides
56 g
Fibre
7 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives