Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tort de ciocolată
- 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
- 115 g zahăr
- 85 g lapte evaporat
- 85 g făină
- 4 linguri cacao pudră
-
1
lingură cafea solubilă
ou 1 linguriță extract natural de vanilie - 1 ou mare (63-73 g)
- ½ linguriță praf de copt
- ½ linguriță bicarbonat de sodiu
- 1 priză sare
- 995 g apă
Ganache de ciocolată
- 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
- 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime
Glazura de ciocolată albă
- 55 g ciocolată albă, în bucăți
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 3318 kJ / 793 kcal
- Protides
- 11 g
- Glucides
- 67 g
- Lipides
- 56 g
- Fibre
- 7 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Fursecuri de ciocolată neagră cu umplutură de cremă de brânză
2h 30min
Cuib de bezea cu zmeură
4h 10min
Tort de Paște
1h 50min
Biscuiți umpluți
2h 30min
Carne de porc cu orez glutinos, la aburi (Budinci de orez)
2h 30min
Ruladă-omidă cu ciocolată
3h 15min
Ciocolată jamaicană cu spumă de lapte
10min
Petit fours cu ciocolată și caramel sărat
7h 10min
Cornulețe umplute cu griș și caise
Pas d’évaluation
Batoane cu lămâie
1h 45min
Prăjitură cu ciocolată, caramel și nuci
1h 40min
Ecler cu vanilie, cu cafea și cu ciocolată
1h 15min