Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g de cebolla cortada en cuatro
- 20 g de aceite de oliva
- 125 g de longaniza picada en trozos de 1 cm
- 500 g de carne molida de vacuno
- 2 cucharaditas de sal
- 2 pellizcos de pimienta negra recién molida
- 400 g de tomates en conserva picados en cubos
- 1 cucharada de concentrado de tomate
- 60 g de vino tinto
- 30 g de jugo de limón
- 1 cucharada de ají de color o paprika
- 1 pellizco de comino molido
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharada de salsa inglesa
- 1 cucharada de orégano
- 1 cucharadita de canela en polvo
- ½ cucharadita de azúcar
- 1 hoja de laurel
- 1 cucharada de salsa Tabasco ® (opcional)
- 400 g de porotos rojos en conserva drenados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 2513 kJ / 601 kcal
- Protides
- 41.4 g
- Glucides
- 34.3 g
- Lipides
- 33 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lomo de cerdo al horno
1h 35 min
Leche de tigre con patacones - Perú
20min
Langostinos tikka masala (Hestan Cue™)
25min
Plateada al jugo
3h 40 min
Sándwich de pulled pork
5h 50min
Sopa de calabaza y cúrcuma
35 min
Ensalada César
20min
Curry tailandés de pollo
40 min
Pebre
20min
Causa peruana de camarones
2h 50 min
Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre
50min
Pollo tikka masala
1h 20min