Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 300 g de mejillones frescos limpios
- 200 g de cebolla, en trozos
- 2 dientes de ajo, pelados
- 40 g de aceite de oliva
- 200 g de aros de calamar crudos
- 100 g de pimiento rojo, en cubos (2 cm)
- 50 g de chorizo de pamplona, en cubos (2 cm)
- 400 g de jitomate triturado
- 150 g de vino blanco
- 2 cditas de sal, o al gusto
- azafrán, unas hebras
- 100 g de agua
-
½
cdita de caldo de camarón en polvo
ou ½ cdita de concentrado de caldo de pollo - 350 g de arroz arborio
- 75 g de camarones medianos crudos, pelados, sin cabeza y desvenados
- 2 limones, en cuartos
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 2262 kJ / 539 kcal
- Protides
- 31 g
- Glucides
- 56 g
- Lipides
- 19 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1777 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Risotto de camarón y espárragos
45min
Risotto al azafrán con camarones (Black Diamond)
40min
Mini albóndigas con salsa de hongos
1h 10min
Pollo al vino (Coq au Vin) TM6
2h 15min
Goulash
1h 40min
Camarones al mojo de ajo
20 min
Espuma de frutos rojos
10 min
Pasta con camarones
35min
Stroganoff de res TM6
1h
Pizza margarita
1h 45min
Polenta gratinada
45min
Carne Guisada del Sur de Texas
1h 20min