
Appareils et accessoires
Bolas de berlim com custard de baunilha
Préparation 30min
Total 4h 20min
8 unidades
Ingrédients
Creme de baunilha
-
leite gordo500 g
-
açúcar100 g
-
farinha50 g
-
gemas de ovo5
-
vagem de baunilha só as sementes½ - 1
Bolas
-
leite170 g
-
água280 g
-
fermento de padeiro fresco esfarelado15 g
-
açúcar80 g
-
manteiga cortada em pedaços50 g
-
farinha tipo 65 (12% de conteúdo proteico), mais q.b. p/ polvilhar500 g
-
ovos2
-
sal½ c. chá de
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)20 g
-
Óleo vegetal q.b. p/ fritar
-
Açúcar em pó (optionnel) q.b. p/ polvilhar
Infos nut. par 1 unidade
Calories
478.9 kcal /
2003.6 kJ
Protides
14 g
Lipides
12.3 g
Glucides
77.6 g
Fibre
2.1 g
Graisses saturées
6.1 g
Sodium
197.1 mg
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans

Momentos de partilha
15 Recettes
Portugal
Portugal