Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Mil-folhas
Préparation 1h
Total 5h
8 doses
Ingrédients
Recheio
-
leite500 g
-
açúcar100 g
-
farinha40 g
-
amido de milho10 g
-
gema de ovo (5 gemas aprox.)100 g
-
vagem de baunilha só as sementes1
-
água1000 g
-
vinagre1 c. sopa de
Massa folhada
-
manteiga cortada em pedaços (1-2 cm aprox.), previamente congelada200 g
-
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar200 g
-
água fria (levada ao congelador cerca de 10 minutos antes de ser usada)90 g
-
sal2 pitadas de
Montagem
-
açúcar em pó p/ finalizar50 g
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 dose
Sodium
45.7 mg
Protides
6.8 g
Calories
1618.1 kJ /
386.7 kcal
Lipides
24.2 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
14.4 g
Glucides
36.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
TM6: Tudo sobre modos
44 Recettes
Portugal
Portugal
Vous pourriez aussi aimer...
Tarte de morangos
2h
Caramelo líquido
35min
Creme de pasteleiro
15min
Colchão de noiva
1h 10min
Grinalda de pavlova com coulis de framboesa, figo e romã
6h
Ovos-moles de 12 gemas
40min
Profiteroles
1h 30min
Ovos-moles de 8 gemas
45min
Pastéis de nata
45min
Doce de amêndoa e ovos-moles
1h 20min
Pavlova de framboesa
5h 30min
Creme pasteleiro
15min