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Coctel de champagne de fresa con mini tartas de queso
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Mini tartas de queso
- 4 láminas de grenetina (aprox. 4 g)
- agua para el remojar
- 70 g de galletas saladas
- 40 g de mantequilla sin sal en cubos
- 100 g de crema (min 30% de grasa)
- 400 g de queso crema
- 1 - 2 pizcas de paprika
- salmón ahumado en rodajas, para decorar (ver tip)
- 2 - 3 rebanadas de jamón serrano para decorar
- 50 - 80 g de camarones cocidos, para decorar
- 3 - 4 jitomates cherry en rebanadas (2 mm)
- mezcla de hierbas frescas (p. ej. albahaca, eneldo, tomillo, etc.)
Coctel de champagne de fresa
- 100 g de fresas en mitades
- 10 g de azúcar
-
250
g de chamapagne
ou 250 g de vino blanco espumoso
- Infos nut.
- par 1 pieza
- Calories
- 312.6 kcal / 1307.7 kJ
- Protides
- 9.1 g
- Lipides
- 24.4 g
- Glucides
- 10.1 g
- Fibre
- 0.4 g
- Graisses saturées
- 13.2 g
- Sodium
- 434.3 mg
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