Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 30 g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 3 ząbki czosnku
- 20 g koncentratu pomidorowego
- 20 g oliwy z oliwek
-
4
gałązki tymianku, świeżego, tylko liście
ou 1 - 2 łyżeczki tymianku, suszonego - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczki soli
- 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 1 kalafior, mały, cały (700-800 g)
- 700 g wody
- 300 g zielonego groszku, mrożonego
- 40 g masła
-
20
g śmietany, 18% tłuszczu
ou 20 g śmietany, min. 30% tłuszczu - szczypiorek, świeży, drobno posiekany, do dekoracji (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1172.8 kJ / 279 kcal
- Protides
- 12.2 g
- Glucides
- 11.8 g
- Lipides
- 18.1 g
- Graisses saturées
- 8.8 g
- Fibre
- 11.6 g
- Sodium
- 567 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Gotowanie na parze młodych ziemniaków (300-600 g)
35 min
Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)
1h 10min
Sałatka z gotowanych ziemniaków z miętowo-cytrynowym sosem
15min
Zielona fasolka szparagowa na Varomie
30min
Fasolka szparagowa z ziemniakami, masło tymiankowe
50min
Brokuły i ziemniaki z sosem z sera pleśniowego
30min
Jajka sadzone na Varomie z ziemniakami, szparagami i sosem cytrynowym
50min
Ziemniaki z fasolką, szynką i sosem berneńskim
1h
Warzywa gotowane na parze
35 min
Ziemniaki z sosem jogurtowym
40min
Gotowanie na parze kalafiora (350-900 g)
30min
Gotowanie na parze fasolki szparagowej (350-800 g)
25min