Skip to main content Recherche
Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată

Burgeri din sfeclă roșie cu ceapă caramelizată
4.6 7 évaluation
Préparation 20min
Total 3h 10min
6 porții
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Chiflele din făină integrală
  • băutură de soia plus pentru uns chiflele
    270 g
  • drojdie proaspătă
    20 g
  • zahăr brun
    15 g
  • făină de pâine
    300 g
  • făină de pâine, integrală (vezi recomandarea), plus pentru pudrat suprafața de lucru
    100 g
  • ulei de măsline plus pentru uns castronul
    20 g
  • sare
    ½ linguriță
  • amestec de semințe pentru presărat
Burgerii din sfeclă roșie
  • năut, din conservă scurs
    240 g
  • pesmet
    30 g
  • sfeclă roșie, coaptă tăiată bucăți
    250 g
  • praf de usturoi
    1 priză
  • pastă de roșii (concentrat)
    10 g
  • pătrunjel proaspăt doar frunzele
    1 fir
  • sare
    ½ linguriță
  • piper negru măcinat
    2 prize
Ceapa roșie caramelizată
  • ceapă roșie tăiată jumătăți, apoi tăiată felii (aprox. 7 mm)
    300 g
  • zahăr brun
    60 g
  • oțet
    20 g
  • sare
    1 - 2 prize
  • ulei pentru uns tigaia
  • rucola pentru servit
  • roșie tăiată felii
    1

Niveau

moyen

Infos nut. par 6 porții

Sodium 2933 mg
Protides 87 g
Calories 12497 kJ / 2985 kcal
Lipides 42 g
Fibre 69 g
Graisses saturées 6 g
Glucides 528 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Magicianul Legumelor 10 Recettes
International
Mâncăm sănătos vol. II 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Coleslaw

Coleslaw

4.6(76)

10min

Caramelizare 400-500 g ceapă

Caramelizare 400-500 g ceapă

4.6(8)

50min

Burgeri cu fasole și brânză feta

Burgeri cu fasole și brânză feta

4.8(6)

1h 30min

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

Burgeri din fasole, cu pistou și slaw (fără alergeni)

4.0(2)

1h 30min

Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0(1)

20h

Ciabattine

Ciabattine

4.6(5)

3h 30min

Burger vegetarian din sfeclă roșie

Burger vegetarian din sfeclă roșie

4.0(2)

3h 25min

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

4.7(3)

1h

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

Țelină pané cu sos de iaurt și ierburi aromate

4.8(6)

1h

Pesto cu fistic

Pesto cu fistic

1.0(1)

10min

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

Tarte cu vinete și brânză de capră cu ceapă caramelizată

5.0(7)

1h 15min

Chifle de burger tip brioșă

Chifle de burger tip brioșă

4.9(130)

2h 10min