Risotto cu mere și suncă afumată
TM6 TM5

Risotto cu mere și suncă afumată

3.3 (6 évaluations )

Ingrédients

  • 40 g parmezan, tăiat bucăți (3 cm)
  • 1 șalotă (aprox. 30 g), tăiată jumătăți
  • 30 g ulei de măsline extravirgin
  • 320 g orez pentru risotto, de ex. Carnaroli sau Arborio, cu timp de fierbere 14-15 minute (vezi recomandarea)
  • 180 g mere (orice soi), curățate de coajă, fără cotoare, tăiate cuburi (1 cm)
  • 820 g apă
  • 1 linguriță sare
  • 80 g șuncă afumată, fiartă, tăiată bucăți

Infos nut.
par 1 porție
Calories
1861 kJ / 445 kcal
Protides
13 g
Glucides
67 g
Lipides
12 g
Graisses saturées
3 g
Fibre
2.7 g
Sodium
670 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives