Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

Fagottini di sfoglia zucca, speck e balsamico

4.4 57 évaluation

Préparation 20min

Total 1h 30min

20 pezzi

Ingrédients

Pasta sfoglia veloce

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina tipo 00
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale
farina tipo 00 q.b.

Ripieno

20 g olio extravergine di oliva
200 g di zucca a dadini (2x2 cm)
40 g di speck a cubetti
1 uovo sbattuto
glassa di aceto balsamico q.b. per servire

Niveau

facile

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 2.3 g

Calories 594 kJ / 142 kcal

Lipides 10.1 g

Fibre 0.3 g

Glucides 10.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fine anno 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Polpettine alla zucca

Polpettine alla zucca

1h 25min

Tartufini salati

Tartufini salati

3h

Quiche salmone e rucola

Quiche salmone e rucola

1h 40min

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

Fagottini di sfoglia melanzane e formaggi

1h 25min

Burger di zucchine

Burger di zucchine

1h

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

Fiori di zucchina ripieni con speck e provola

1h

Flan al salmone affumicato

Flan al salmone affumicato

45min

Millefoglie di patate e funghi porcini

Millefoglie di patate e funghi porcini

1h 20min

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

Rose di bresaola con crema ai pomodori secchi (per 2 persone)

25min

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck

2h 15min

Crocchette di zucca e taleggio

Crocchette di zucca e taleggio

1h 15min

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45min