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Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta
4.1 26 évaluations
Préparation 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
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Ingrédients

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 4 zucchine tonde, lavate
  • 2 porri la parte bianca, a pezzi
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • ½ cucchiaino di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 120 g di Fontina a dadini
  • 50 g di uvetta sultanina

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 19.8 g
Calories 1481 kJ / 354 kcal
Lipides 22.7 g
Fibre 4.7 g
Graisses saturées 149.5 g
Glucides 15.2 g

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Italie

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