Versions compatibles
Wolno gotowany gulasz cielęcy z warzywami (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g oliwy z oliwek
- 3 ząbki czosnku
- 500 g cielęciny, bez ścięgien, pokrojonej w 3 cm kostkę, osuszonej ręcznikiem papierowym
- 100 g białego wina
- 150 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 10 g mąki pszennej
-
70 - 80
g szynki gotowanej, wędzonej, pokrojonej w kostkę
ou 70 - 80 g chudego boczku, wędzonego, pokrojonego w kostkę - 1 łyżka papryki słodkiej, mielonej
- 400 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu mięsnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu mięsnego (na 0,5 l), pokruszona - 500 - 550 g mieszanki warzyw, mrożonej
- 4 jajka ugotowane na twardo, pokrojone w ćwiartki
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2557.8 kJ / 612 kcal
- Protides
- 41.8 g
- Glucides
- 13.8 g
- Lipides
- 28.8 g
- Graisses saturées
- 11.5 g
- Fibre
- 5.3 g
- Sodium
- 1026 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Bitki wołowe z sosem pieprzowym i szpinakiem
1h 20min
Wołowina w czerwonym winie
2h 10min
Wolno gotowana wołowina w sosie whisky z ziemniakami (z osłoną noża miksującego)
2h 50min
Cielęcina w sosie z kolorowym pieprzem
30min
Polędwica wołowa z warzywami
50min
Wolno gotowana zupa gulaszowa z cielęciny (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Gulasz wołowy z papryką
1h 25min
Kremowy gulasz cielęcy z ziemniakami; Serniczki na parze z gotowanymi jabłkami
1h 20min
Wołowina po burgundzku; Ciasto cytrynowe z syropem cytrynowym
2h 20min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1h 50min
Wolno gotowany kurczak w cytrynowym sosie śmietanowym (z osłoną noża miksującego)
1h 50min
Wolno gotowany gulasz cielęcy
2h 10min