Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 50 g d'échalotes
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 800 g de chair de potiron, coupée en morceaux
- 100 g de pomme de terre, détaillée en cubes (1 cm)
- 200 g d'eau
- 1 cube de bouillon de légumes
- ½ c. à café de sel
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 482.8 kJ / 115.5 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 14.3 g
- Lipides
- 4.5 g
- Graisses saturées
- 0.8 g
- Fibre
- 4.5 g
- Sodium
- 743.3 mg
Recettes alternatives
Soupe de butternut et gingembre
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Velouté de potiron, vermicelles et parmesan
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Velouté carotte-panais
35min
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Soupe de légumes
40min
Soupe poireau-pomme de terre
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Soupe de potimarron
35min