Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 - 80 g de beurre
- 500 - 1000 g de lait
- 40 - 80 g de farine de blé
- ½ - 1 c. à café de sel
- 2 - 4 pincées de poivre moulu
- 2 - 4 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
- Infos nut.
- par 1 bocal
- Calories
- 6332 kJ / 1511 kcal
- Protides
- 41 g
- Glucides
- 106 g
- Lipides
- 103 g
- Graisses saturées
- 62 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1672 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Sucre glace (100 g)
5min
Crème anglaise
15min
Blanquette de veau cuisson lente
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Sauce béchamel
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Sucre glace (200 g)
5min
Crème pâtissière
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Sauce champignons à la crème et au vin blanc
30min
Cuisson du riz basmati
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35min
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