Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 20 g de piñones
- 50 g de azúcar
- 2 - 3 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 1 huevo
- 30 g de mantequilla en trozos pequeños
- 60 g de leche
- 10 g de levadura prensada fresca
-
15
g de licor de anís
ou 15 g de agua de azahar - 230 g de harina de fuerza
- 1 pellizco de sal
- 1 huevo batido
- 100 - 120 g de fruta escarchada variada
- 3 - 4 cucharadas de azúcar
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 263 kJ / 63 kcal
- Protides
- 5.1 g
- Glucides
- 38.8 g
- Lipides
- 6.7 g
- Graisses saturées
- 2.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 131 mg
Recettes alternatives
Coca de recapte (Cataluña)
1h 15min
Bacalao con samfaina
1h
Trinxat de col
1h 15min
Coca de cerezas
2h 20min
Coca de vidre con anís (Cataluña)
2h 15min
Coca de Llavaneres
1h
Carquinyolis
2h 40min
Panellets
10h 30min
Escudella i carn d'olla
1h 30min
Coca de vidre con almendra
2h 15min
Coca de llardons d'Olot
1h 30min
Coca dulce de anís y almendras
50min