Croquetas de centollo

Croquetas de centollo

4.7 7 évaluations

Préparation 30min

Total 7h

35 unidades

Ingrédients

50 g de cebolla en trozos
125 g de mantequilla en trozos pequeños
25 g de aceite de oliva
250 g de carne de centollo desmigado
175 g de harina de trigo
800 g de leche
1 cucharadita de sal
1 pellizco de nuez moscada molida
200 g de pan rallado
3 huevos batidos
250 g de aceite para freír

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 179.1 mg

Protides 3.8 g

Calories 792 kJ / 189 kcal

Lipides 14.1 g

Fibre 0.5 g

Graisses saturées 3.6 g

Glucides 12.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fácil y sorprendente con Thermomix® 90 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Torrijas con crema pastelera tostada

40min

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9h 30min

Croquetas de bacalao con pasas

8h 45min

Pasta con guisantes y muffins de fruta

1h

Batea de mejillones tigre rabiosos

9h 30min

Pan rallado para panes

45min

Croquetas de cecina y queso de cabra

9h 20min

Masa para empanada con levadura

1h 20min

Croquetas de jamón con bechamel rápida

9h 15min

Croquetas de mejillones

9h 10min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Tarta de la abuela

4h 30min