Versions compatibles
Rulouri de pancetta cu umplutură de caise (Australia)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 26 felii pancetta (aprox. 350 g), tăiate gros și fără coajă
- 250 g pâine albă, veche de două zile, ruptă bucăți (3 cm)
- 3 frunze de salvie, proaspete
- 2 cepe, tăiate jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 8 fire pătrunjel verde (aprox. 15 g), doar frunzele
- 80 g unt, tăiat cuburi
- 12 caise deshidratate, fără sâmburi (aprox. 70 g), tăiate bucăți
- 50 g merișoare uscate
- ¼ linguriță sare de mare, sau după gust
- ¼ linguriță piper negru măcinat, sau după gust
- ½ linguriță ienibahar măcinat
- 1 lingură gem de caise
- 2 ouă mari (63-73 g)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1110 kJ / 264 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 19 g
- Lipides
- 14 g
- Fibre
- 3.2 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Somon la aburi în stil asiatic
1h 45 min
Orez în stil asiatic, cu ouă și legume
35min
Salată de conopidă cu cartofi dulci și nuci
40min
Mușchi de miel cu sos de piper roșu
Pas d’évaluation
Bavareză de sparanghel
Pas d’évaluation
Soldăței de omletă
Pas d’évaluation
Suc antioxidant
Pas d’évaluation
Supă de primăvară cu legume
35min
Pește gras sous-vide
1h 5min
Arahide în zahăr ars
1h 30min
Dressing cu portocală și curry
Pas d’évaluation
Margarita
10min