Versions compatibles
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optionnel)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 138.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Ryba z sosem pomidorowym
30min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Łosoś z brokułami i ziemniakami w sosie koperkowym
40min
Ryba z warzywami i purée z kalafiora
40min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35min
Łosoś na parze z ziemniakami, cukinią i papryką
45min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min
Ryba z warzywami na parze
1h 15min
Ryba na parze z sosem pomidorowym
1h