Versions compatibles
Filety z pstrąga gotowane na parze i purée z brokułów
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g oliwy z oliwek
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 1 - 2 filety z anchois, w oleju (optionnel)
- 300 g różyczek brokułu
- 250 g wody
- 4 filety z pstrąga, świeże, bez skóry i ości (ok. 150 g każdy, patrz wskazówka)
- 3 - 5 szczypt pieprzu czarnego, mielonego
- 1 łyżeczka soli
-
30
g śmietany, 12% tłuszczu
ou 30 g śmietany, 18% tłuszczu
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1336.8 kJ / 319.3 kcal
- Protides
- 31.8 g
- Glucides
- 5.5 g
- Lipides
- 19.3 g
- Graisses saturées
- 3 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 138.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Łosoś na parze z pesto, ryż i fasolka szparagowa (BLW, dla dzieci)
35 min
Kurczak w musztardzie i syropie klonowym z brokułami na parze
55min
Pstrągi z warzywami na parze; Mus twarogowy z sosem z owoców jagodowych
55min
Ryba na parze z zieloną soczewicą i sosem paprykowym
40min
Dorsz w ziołowej kruszonce z ryżem, szpinakiem i sosem cytrynowym
40min
Łosoś z warzywami; Sos holenderski
40min
Cytrynowo-rozmarynowy pstrąg i warzywa na parze
1h 5min
Ryba gotowana na parze, warzywa i pilaw
45min
Łosoś na parze, po azjatycku
1h
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30min
Ryba na parze z zielonym purée
50min
Dorsz na parze z ryżem i szpinakiem w sosie cytrynowym
30min