Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 évaluation

Préparation 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Linguine cu somon și votcă

Linguine cu somon și votcă

20min

Ruladă de porc

Ruladă de porc

1h 30min

Clătite cu două feluri de umplutură

Clătite cu două feluri de umplutură

40min

Plăcintă cu carne de vită și bere

Plăcintă cu carne de vită și bere

1h 40min

Zahăr pudră

Zahăr pudră

5min

Pesmet

Pesmet

5min

Ceapă tocată

Ceapă tocată

5min

Plăcintă cu miel și praz

Plăcintă cu miel și praz

2h

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

Galantină de pui cu sos de iaurt și mărar

3h 25min

Galetă cu pui

Galetă cu pui

1h 55min

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Melci din omletă, umpluți cu spanac

Melci din omletă, umpluți cu spanac

45min