Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 40 évaluations

Préparation 30min

Total 1h 20min

8 porții

Ingrédients

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (optionnel)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porție

Protides 15.1 g

Calories 1475 kJ / 353 kcal

Lipides 19.4 g

Glucides 29.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Clătite dulci și sărate 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Supă cu pui Stroganoff

55min

Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez

4h 45min

Miel mediteraneean gătit lent

6h 45min

Prăjitură răsturnată de turtă dulce cu pere

1h

Plăcintă cu ciuperci

1h 40min

Ardei în sos dulce-acrișor

30min

Tăiței curry cu carne de porc

45min

Ruladă de porc

1h 30min

Empanadas vesele cu legume

1h 10min

Supă cu paste și fasole

40min

Salată de orez

1h

Supă de mazăre cu chorizo

45min