Ketchup aux abricots

Ketchup aux abricots

4.0 2 évaluation

Préparation 15min

Total 45min

1 La recette complète

Ingrédients

200 g d'abricots secs dénoyautés
600 g d'eau
400 g de tomates jaunes mûres, équeutées
20 g de gingembre frais en fines lamelles
125 g d'oignons coupés en 2
1 gousse d'ail
2 c. à soupe d'huile végétale
70 g de sucre
80 g de vinaigre de cidre
1 c. à café de sel
1 c. à café de graines de moutarde jaune
2 pincées de poivre de Cayenne, moulu
1 pincée de poivre de Jamaique moulu
¼ c. à café de poudre de curcuma séché
1 pincée de clous de girofle

Niveau

facile

Infos nut. par 1 La recette complète

Protides 17 g

Calories 4900 kJ / 1172 kcal

Lipides 24 g

Glucides 186 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sauces 14 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Pizza au 'nduja et au fromage caciocavallo

Ninguna calificación

Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

1h

Cake framboise-pistache

Cake framboise-pistache

4h 35min

Mini Fougasse

Mini Fougasse

Ninguna calificación

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

Œufs écossais et salade de céleri-rave et de carottes

50min

Papaya'péro

Papaya'péro

30min

Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon

Tarte flambée aux asperges, sauce aux herbes et jambon

1h 40min

Goulash de boeuf et boulettes de pain

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1h 30min

Burgers au steak Volcano

Burgers au steak Volcano

Ninguna calificación

Chutney de canneberge au romarin

Chutney de canneberge au romarin

45min

Smoothie bowl jaune

Smoothie bowl jaune

2h 20min

Soupe à la tomate et à la burrata

Soupe à la tomate et à la burrata

35min