Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Ketchup aux abricots
Préparation 15min
Total 45min
1 La recette complète
Ingrédients
-
d'abricots secs dénoyautés200 g
-
d'eau600 g
-
de tomates jaunes mûres, équeutées400 g
-
de gingembre frais en fines lamelles20 g
-
d'oignons coupés en 2125 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile végétale2 c. à soupe
-
de sucre70 g
-
de vinaigre de cidre80 g
-
de sel1 c. à café
-
de graines de moutarde jaune1 c. à café
-
de poivre de Cayenne, moulu2 pincées
-
de poivre de Jamaique moulu1 pincée
-
de poudre de curcuma séché¼ c. à café
-
de clous de girofle1 pincée
Infos nut. par 1 La recette complète
Calories
1172 kcal /
4900 kJ
Protides
17 g
Lipides
24 g
Glucides
186 g
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