Pan en capas

Pan en capas

5.0 4 évaluation

Préparation 30min

Total 2h 30min

10 porciones

Ingrédients

Masa

540 g de agua
½ cdita de azúcar
560 g de harina de trigo
2 cdita de sal
30 g de mantequilla sin sal en cubos
18 g de levadura fresca

9 g de levadura seca instantánea
30 g de jugo de limón

1 cdita de ácido cítrico

Pesto de albahaca

80 g de queso parmesano en trozos
25 g de piñones
1 diente de ajo pelado
75 g de aceite de oliva extra virgen
1 cdita de sal
40 g de hojas de albahaca fresca

Armado

50 g de aceitunas negras o verdes, en rebanadas
50 g de jitomate deshidratado en tiras
harina de trigo para espolvorear

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porción

Sodium 0.4 mg

Protides 10.6 g

Calories 1534.4 kJ / 366.5 kcal

Lipides 15.1 g

Fibre 2.9 g

Graisses saturées 4.2 g

Glucides 47.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COOKIDOO KIDS 16 Recettes
Mexique

Thermomix® Sensor 43 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pastel de árbol de naranja

1h

Pastel de sushi

1h

Bollos brasileños de queso

40min

Kipe charola

1h 30min

Pay de atún

1h 40min

Scones de queso y hierbas

35min

Latkes de papa

45min

Bollitos para la cena

1h 40min

Pan de maíz Texano

35min

Empanadas argentinas

1h 50min

Aderezo César para ensalada

10min

Galletas de semillas

35min