Appareils et accessoires
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z oliwkami
Préparation 20min
Total 5h 10min
14 kromek
Ingrédients
-
300 g mąki pszennej chlebowej
-
100 - 150 g żytniego zakwasu chlebowego (patrz wskazówka)
-
400 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia dłoni
-
40 g czarnych oliwek, bez pestek
-
35 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania formy
-
1 łyżeczka soli
Niveau
facile
Infos nut. par 1 kromkę
Sodium
208.1 mg
Protides
3 g
Calories
515.6 kJ /
123.1 kcal
Lipides
4.1 g
Fibre
1.4 g
Graisses saturées
0.6 g
Glucides
19.4 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
DOMOWA PIEKARNIA III
10 Recettes
Pologne
Pologne
PROSTE POMYSŁY
214 Recettes
Pologne
Pologne
Vous pourriez aussi aimer...
Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie
16h
Chleb czworaczek
1h 30min
Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie
17h 25min
Chleb żytni na zakwasie
17h 25min
Żytni zakwas chlebowy
96h
Pszenno-żytni chleb z naczynia kamionkowego
2h
Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami
18h 45min
Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem
18h 45min
Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)
16h 30min
Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim
17h 20min
Chleb pszenny na zakwasie
12h
Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym
16h