Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- skórka z 1 cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 20 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- 200 g żurawiny, do mięs i innych potraw, pasteryzowanej (ze słoika)
- 200 g dżemu z czarnej porzeczki
- 25 g chrzanu, tartego, ze słoika
- 1 łyżka ostrej musztardy
- 30 g czerwonego wina, wytrawnego
- 1 - 2 szczypty pieprzu białego, mielonego
- 15 - 20 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 2 - 3 szczypty soli
- 1 - 2 szczypty papryki ostrej, mielonej
- 1 - 2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 słoik
- Calories
- 1678 kJ / 401 kcal
- Protides
- 4.4 g
- Glucides
- 145.3 g
- Lipides
- 3.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Powidła śliwkowe
2h
Konfitura brzoskwiniowo-żurawinowa
1h 25min
Marmolada truskawkowa z Aperolem®
20min
Konfitura jagodowa z anyżem
1h 10min
Konfitura z pieczonych buraków z pomarańczą
2h 30min
Marmolada śliwkowo-borówkowa z pomidorem
25min
Dżem morelowy z imbirem (z mieszanką żelującą 3:1)
1h
Chutney truskawkowo-jabłkowy z zielonym pieprzem
1h
Dżem malinowy
40min
Agrestowy chutney
40min
Dżem z malin i czarnej porzeczki
1h 30min
Konfitura żurawinowa do mięs i serów
4h 45 min