Japanese Cheesecake (Anna) Metric

Japanese Cheesecake (Anna) Metric

3.7 3 évaluation

Préparation 15min

Total 6h 15min

12 slice

Ingrédients

unsalted butter to grease
15 g
eggs, large room temperature
8
water, boiling for bain-marie
cream cheese room temperature, in pieces
340 g
unsalted butter room temperature, in pieces
115 g
whole milk
115 g
lemon juice
2 ¼ tsp
salt
¼ tsp
cake and pastry flour
115 g
cornstarch
30 g
sugar
225 g
cream of tartar
½ tsp
berries, mixed, fresh to garnish

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 205 mg

Protides 7 g

Calories 1439 kJ / 344 kcal

Lipides 22 g

Fibre 0 g

Graisses saturées 12 g

Glucides 30 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Stoneware Baking Essentials 19 Recettes
Canada

Vous pourriez aussi aimer...

Japanese Cheese Tarts

1h 55min

Ngor Hiang (Five Spice Meat Rolls)

Pas d’évaluation

Strawberry Lemonade Mimosa

10min

Flan Pudding

3h

Antonio Bachour: Crème Fraîche Cheesecake with Strawberry Sherbet (Metric)

9h 35min

Antonio Bachour: Crème Brûlée with Tropical Fruits (Metric)

3h 40min

Steamed Thai-style fish cakes

45min

Fruit Ice Cream

5min

Apple tart

1h

Marble cake

2h

Hua sheng ma shu (peanut mochi)

30min

Couscous with chicken, lamb and spicy sausages

1h 10min